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3.2人教版 熔化和凝固(课件)

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初中物理审核员

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课前复习:

  1.如图1所示,温度计的示数为_____℃。 

  2.如图2所示,温度计的示数为_____℃。 

        ℃              ℃
         40            10

         30             20

      图 1           图 2
3.如图4所示,有A、B、C、D四种测量水温的操作,
其中正确的是    (       )


        A       B        C       D
                   图 4
4.按照温度计的使用步骤,把下面
的操作依次排列为    B   A      D     C     F   E      。
A.取适当的温度计。
B.估测被测物的温度。
C.让温度计与被测液体接触一定的时间。
D.让温度计的玻璃泡全部浸入被测液体中。
E.取出温度计。
F.观察温度计的读数。
5.液体温度计是根据液体__________的规律制成
的。

6.如图3所示,体温计的示数为_____℃。 


                  图 3
   八年级物理


第三章物态变化                  3.2 熔化和凝固


                                                          庄河一中  物理组  邱岩
                  学习目标


   1.能区别物质的三种形态:固态、液态、气态,知道物质的
    固态和液态之间可以相互转化;
   2.知道熔化曲线和凝固曲线的物理含义,并知道晶体和非晶
    体的区别
   3.认识熔点和凝固点,识记冰、固态酒精、固态水银等几种
    常见物质的熔点。
   4.通过探究实验,使学生了解图像在探究物理规律中的应用
   重点:生活中物态变化的判断
   难点:晶体熔化和凝固时温度的变化规律
       本节导航

  1.熔化和凝固

2.熔点和凝固点

3.熔化吸热,凝固放热
蜡
 
由
 
固
 
态
 
变
 
为
 
液
 
态
铁、钢由固
态变为液态
火山熔岩


   河水结冰

     浇铸
           熔化
      固态               液态
             凝固
       固态        液态
                           水
冰
          一.熔化和凝固

        Ø物质从固态变成液态的过程叫做熔
 固态     化。
熔化   凝固
          如:冰熔化为水、蜡烛熔化为蜡滴等。

 液态
        Ø物质从液态变成固态的过程叫做
        凝固。
           如:水结冰、火山喷出的岩浆
  气态
           凝固成火山岩等。
        牛刀小试

1、冰棒化成水            熔化
2、钢水浇铸成火车轮:         凝固
3、把废塑料回收再制成塑料产品:
     先熔化再凝固
 想一想

        熔化和凝固的过
程中有什么规律吗?
        不同物质变化的
规律是否相同?
    固体熔化时温度的变化规律 
1.提出问题
    不同物质在由固态变成液态的过程中,
温度随时间的变化规律相同吗? 

2.猜想和假设
    熔化过程中一定要加热,所以物质一定要
吸收热量,这时温度可能也是不断上升的。 
实验仪器:
实验药品:
蜡          海波
 实验仪器组装


              搅拌器
              温度计

              大试管

           烧杯

           石棉网


           酒精灯

铁架台(带铁夹,铁圈)
石棉网的作用:
       使烧杯均匀受热,防止炸裂
水浴法加热的好处:
       使试管均匀受热
搅拌器的作用:
       使试管内的固体各点处的温度相同
      3.设计实验

                 严禁用酒精灯点燃另
         一个酒精灯;用完酒精灯
         必须用灯帽盖灭(不能用
         嘴吹);万一洒出的酒精
         在桌上燃烧起来,不要惊
         慌,立刻用湿布扑盖。

观察熔化现象的实验装置
          4.进行实验

        将温度计插入试管后,待温度升至40℃左
右时开始,每隔1min记录一次温度;在海波或
蜡完全熔化后再记录4—5次。表格如下:
  时间/min     0   1    2   3   4    5
海波的温度/℃     40  42  43.5 45  47   48
 蜡的温度/℃     40  41  41.9 42.5 43.5 44.2

  时间/min     6   7    8   9   10  …
海波的温度/℃     48  48  48   48.5 49.5
 蜡的温度/℃     45  46  47.5 48.5 49.5
5.分析和论证

                            方格纸上的纵坐
                    标表示温度,横坐标
                    表示时间。将记录的
                    数据在方格上描点,
                    然后将这些点用平滑
                    曲线连接,便得到熔
                    化时温度随时间变化
                    的图像。
海波熔化时温度随时间变化图像:


  50

  48

  46

  44

  42
                                     时间/min
  40
     0 1  2  3 4  5 6  7  8  9 10
蜡熔化时温度随时间变化图像:


                      时间/min

    根据你对实验数据的整理和分析
,总结海波和蜡在熔化前、熔化中、
熔化后三个阶段的温度特点。


海波的熔化曲线            蜡的熔化曲线
          海波和石蜡的熔化有何异同?


物质      海波               石蜡

相同点      1.从固态变成了液态
         2.在熔化过程中都需要吸热

不同点      熔化时,温度保持         熔化时,温度不断
         不变               上升
6.评估

        回想实验过程,有没有可能在
  什么地方发生错误?进行论证的根
  据充分吗?实验结果可靠吗?
 7.交流与合作

         与同学进行交流。你们的结果和
 别的小组的结果是不是相同?如果
 不同,怎样解释?
         二.熔点和凝固点
根据熔化规律的不同,固体可分为晶体和非晶体。
            几 种 常 见 晶 体


            几 种 常 见 非 晶 体
      晶体的熔化曲线图

   温度/℃

                    D
        B
               C


                          时间/min
 A

    表示晶体有一个固定的熔化温度,
熔化过程是吸收热量,温度保持不变。
      非晶体的熔化曲线图

        温度/℃


                         时间/min

    表示非晶体没有一个固定的熔化温度,
整个过程是吸收热量,温度持续上升。
晶体的熔化图象            非晶体的熔化图象
                     温度
   温度


 熔点

                时间               时间

          晶体有熔点,非晶体没有熔点。
晶体的凝固图象             非晶体的凝固图象
                   温度
  温度


凝固点

               时间                 时间

        晶体有凝固点,非晶体没有凝固点。
                   温度/℃
    认识晶体
    熔化图象                            D
                        B
 (1)AB段物质处                     C
 于固态,表示晶体
 吸热升温过程。
                                          时间/min
 (2)BC段物质处       A
 于固液共存态,表示晶体熔化过程,吸收热量,温度不变。
 (3)CD段物质处于液态,表示液体吸热升温过程。
(4)B点表示物质达到熔化温度,但没有开始熔化,物质
完全处于固态。
 (5)C点表示晶体刚好完全熔化,物质处于液态。
        1.在图中,EF、FG
、GH各段分别表示温度
怎样变化?物质处于什么
状态?


EF段:温度降低,物质处于液态;
FG段:温度不变,物质处于固液共存状态;
GH段:温度降低物质处于固态。
温
度
℃    海波的熔化图像                              海波的凝固图像
62                                   62
                               D        D
60                                   60

56                                   56

52                                   52
                                                  B          C
48                                   48
            B         C
44                                   44

40                                   40
    A                                                               A
36                                   36
  0    2   4   6    8   10  12  14    0    2   4   6    8   10  12  14
时间/分
                        比较两幅图像,你们能发现些什么?
         结     论

        同种晶体的凝固点跟它的熔
点相同。
           几种晶体的熔点/ ℃
 物质      熔点       物质      熔点      物质      熔点
金刚石       3550      金      1064    冰        0
  钨       3410      银      962  固态水银       -39
 纯铁       1535      铝      660  固态酒精       -117
各种钢     1300-1400   铅      327   固态氮       -210
各种铸铁    1200左右      锡      232   固态氢       -259
  铜       1083      奈       48   固态氦       -272

         从表格中你可以获得哪些信息?
1.你能鉴别下列图像吗?


                         晶体溶液凝固
  晶体熔化


   非晶体熔化               非晶体溶液凝固
        2.黑龙江省北部最低气温曾达到过-52.3℃,
这时还能使用水银温度计吗?应该使用什么样的
液体温度计?
 答:不能使用水银温度计,应该使用酒精温度计。

 这是因为水银的凝固点-39℃,酒精的凝固点-117℃
 。
          三.熔化吸热 凝固放热

    晶体熔化时虽然温度不变,但是必须加热,停
止加热,熔化马上停止。即熔化过程要吸热。
 晶体和非晶体在 熔化   和 凝固     时,温度变化特点


               温度不变        (晶体)
熔化时要吸热
              温度不断上升(非晶体)
               温度不变        (晶体)
凝固时要放热
              温度不断下降(非晶体)
         议 一 议
      北方的冬天,菜窖里放几桶水,这
是为什么?
             
    水   放热    冰


            水降低温度和凝固成冰时放
        出的热量使菜窖内的温度不会
        降得太低,菜不致冻坏。
1.冰熔化成水的条件:
①温度达到冰的熔点
;②继续吸热.


2.水凝固成冰的条件:
①温度达到水的凝固点
;
②继续放热.
中考专题
 (2012一模)五、综合题(本题共3小题,共16分)
 30.(5分)在探究“某固体熔化时温度的变化规律”实验中,所用的实验
  装置如图14所示。
                                    停表
 (1)该实验需要的测量工具是温度计和                          。
 (2)该实验中,石棉网的作用是__________________使烧杯底部均匀受热。     
 (3)加热过程中,要使试管中固体粉末内外的温度始终
  趋于一致,应进行的操作是:________________用搅拌器持续搅拌固体粉末。         
 (4)画出的图象如图15所示,由图像可知:
 ①AB段温度变化规律是 _________________温度随时间上升的越来越慢;     
 ②CD段温度变化规律是 _____________________温度随时间上升的越来越快。  
  
 32.(5分)在探究某种“固体熔化时温度的变化规律”实验中,记
  录的实验数据如下表。
 (1)在方格纸上画出固体熔化时温度随时间变化的图象。

   时间t/min 0   l  2   3   4  5   6  7   8    9 10

   温度t/℃  -4.0 -3.3 -2.2 -1.0 0 0 0 0  0.8 1.8 3.0

 (2)从图象中可看出,随着加热时间的延长,物质的温度先
  _________升高 、后________保持不变 、再____________________升高 。
 (3)该固体是不是晶体?__________是晶体  。
 (4)当加热至6min的时候,该物质处于____________固、液共存    状态。
 (2008中考)四、简答题(本题共2小题,
 每小题3分,共6分)
 28.夏天,小明从冰箱冷冻室中取出几个
 冰块,放入装有常温矿泉水的杯中。过一
 会儿,他用吸管搅动冰块,发现这几个冰
 块“粘”到一起了,如图10所示。请解释这
 个现象。
 28.从冰箱冷冻室取出的冰块温度低于0℃,
 放到水中后水放热降温,冰吸热升温(1分);    
 当冰块附近的水的温度降到0℃时,冰的温度
 还低于0℃(1分);
 冰块继续吸热,冰块附近0℃的水继续放热,
 凝固成冰(1分)。所以冰块会“粘”到一起。
(2011·中考)如图所示,能正确描述冰的熔化过程
的图象是(         )
                  小 结
 Ø基本概念
(1)熔化:       物质由固态变成液态的过程。

(2)凝固:       物质由液态变成固态的过程。

(3)晶体:       有一定熔化温度的固体。

(4)熔点:       晶体熔化时的温度。

(5)非晶体:没有一定熔化温度的固体。

(6)凝固点:晶体凝固时的温度。
Ø晶体熔化的条件:
(1)温度要达到熔点;
(2)要继续吸热。
Ø晶体凝固的条件:
(1)温度要达到凝固点;
(2)要继续放热。
         Ø 晶体与非晶体的区别与联系

            相 同 点             不 同 点
                          Ø有一定的熔点
晶 体     Ø熔化时都要吸热          Ø熔化过程要吸热
        Ø凝固时都要放热          Ø  但温度不变 
        Ø都是固体             Ø无熔点
非晶体     Ø有一定的体积和形状        Ø熔化过程要吸热
                          Ø温度不断上升
          课堂练习
1.下列物质中全部属于晶体的一组是(   D   )
  :
A.铁、食盐、松香
B.铝、石蜡、玻璃
C.冰、沥青、松香
D.萘、水晶、食盐
           课堂练习

2.下列说法中不正确的是(    C      ):
A.任何固态物质熔化时,都要吸热
B.晶体在熔化时,温度不变
C.任何固态物质都有一定的熔化温度,这个温
  度叫做该物质的熔点
D.晶体在熔化过程中,温度虽不变,但仍然要
  吸收热
3.物体在吸收热后,它的温度将(   C    ):
    A.一定上升     B.一定不变
    C.有可能上升,也有可能不变
    D.以上说法都不对

4.纯铁的熔点是1535℃,则1535℃的铁(  D     )
 A.是固态                 B.是液态        
 C.是固液混合态     D.以上情况都有可能
5.当你身边有相同质量的0℃水和0℃冰,需要选择
 其中之一来冷却物体时,你会选择( B           )
   A.  0℃的水
   B.  0℃的冰
   C.  水和冰各一半组成的冰水混合物
   D.  因为水和冰的温度相等,所以无论怎样选择
 效果相同
6、上科学复习课时,老师写下了一副对联,
上联是“杯中冰水,水结冰冰温未降”;下联
是“盘内水冰,冰化水水温不升”。对联包含
的物态变化是  熔化与凝固         ,反映一个共性是         
。   温度不变
 7、给冰水混合物加热,则(  D   )
  A、冰的温度升高,水的温度不变
  B、冰的温度不变,水的温度升高
  C、冰水的温度一起升
  D、冰在熔化成水时,冰、水的温度都不变
8、 如图是海波的熔化图
像,根据该图像能够获得
合理的信息有 
  信息一:海波是晶体

  信息二:海波的熔点是48℃

  信息三:海波的初温为25℃
                               温             甲
                               度
9、如图两种物质在固态时温                  ℃

度随时间的变化曲线。请根                240                D 乙
据图象回答下列问题。
                            220   B      C
(1)由图判断出  乙     图线是晶        200
体,该晶体的熔点是            ℃ ,
                   210                        时间/分
熔化时间是  3   分钟,另一图线          180A 1 2 3 4  5 6 7
的物质是   非晶体             。
(2)温度升高的是  AB      、   CD      段,温度不变的是   BC     段,
         AB段处于 固体        状态,BC段处于   固液共存               状态,
         CD段处于 液体        状态,吸热的是  AB     、    BC     、    CD      段,
        课后拓展

人们常说“下雪不冷化雪冷”这
种说法有道理吗?

        有道理,因为雪熔化时要吸收空中

大量的热,使空气温度降低。 
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