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鲁教版九年级下册第十单元第二节化学元素与人体健康

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初中化学审核员

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                     第二节化学元素与人体健康

    学习目标:
    1.了解人体的元素组成,认识无机盐能够调节人体的新陈代谢,促进身体健康,同时
也是构成人体组织的重要材料。
    2.正确了解某些元素(钙、铁、锌)对人体健康的重要作用;
    3.了解人体中元素的存在形式,知道常量元素与微量元素;
    4.初步学会运用多种手段查找资料,组织研究小组开展调查研究,运用比较、分类、
归纳等方法获取有用化学信息;
    学习重难点:

    重点:一些元素对人体健康的影响。

    难点:微量元素对人体的作用及适宜摄入量。

    学习过程:

    一、情境导入

    搜集一些保健药品的广告或说明书,思考:保健药品的广告语

中常出现补钙、铁、锌、硒、碘等,这里的钙、铁、锌、硒、碘是

元素还是单质?它们对人体健康有什么影响?

    二、阅读课本       自主学习                          

    1、人体中的元素

    ⑴说出人体中的       11 种常量元素各是什么?人体内含量最多的                       强调钙属于常量

四种元素是什么?                                                   元素

    ⑵微量元素主要有哪些?

    写出以下无机物的化学式,并用自己喜欢的方式记忆。

    氯化钠______  硝酸镁______氯化钾_    _ 碳酸钙      

    碘酸钾       硫酸亚铁     氧化锌       氟化钠                          人体中的前四种

    2、元素与人体健康                                              元素与地壳中的前四

    ⑴你知道保健品不能滥用,必须有明确的适用对象和人群这个                            种元素进行对比

常识吗?                                                            

    ⑵试写出你昨天或者前天的一次饮食结构(或者是你习惯的饮                                

食结构):

    早餐:                                         
                  中国现代教育网     www.30edu.com  全国最大教师交流平台

     午餐:                                                       4.将微量元素

     晚餐:                                                   的缺乏与相关病症用

    你认为你的膳食结构合理吗?                                          线连接。

    如果你是住校生,根据校内饭菜的实际情况,你认为比较合理                               缺锌         贫

的安排应该是:                                                    血 

      早餐:                                                     缺碘         癌

                                                           症

      午餐:                                                     缺氟         甲

                                                           状腺肿大

      晚餐:

                                                

    如果你是走读生,根据家庭饮食的实际情况,你认为比较合理

的安排应该是:

      早餐:               

                                                              学生分小组讨论

      午餐:                                             

      晚餐:                                            

    3.你接触过保健品吗?如果有,请思考下列问题:

    ⑴服用后对自己的精神或状态有无改善?

    ⑵你认为这种改善是否存在一定程度的心理暗示?

    ⑶如果你没有服用过保健品,为什么你没有感到身体的不适?

    三、自主体验:

    1.人体由 ___ 种元素组成,其中含量较多的有___ 种,他们

占人体质量的_________ 。除        O 、C、H、N   几种元素以水、糖类、

油脂、蛋白质和维生素的形式存在外,其余元素都是以  ______的

形式存在。

    2.钙在成人体内主要存在于___________和__________中。

    3.市售的“加碘盐”外包装文字说明上都有“含碘量”的字

样,这儿的碘是指(  )

      A.碘酸钾         B.碘元素    C.碘分子           D.碘离子
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    缺铁         生长迟缓、发育不良

    缺硒      龋齿

    四、自我检测:

    完成《综合能力训练》习题。
    五、课堂小结:
    通过本节课的学习,你又有哪些收获?试和同桌进行交流。


    学后反思:这节内容简单,学生掌握较好,通过学习让学生做
到不挑食、不偏食,合理膳食。
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