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人教版九年级上册第一单元 课题2化学使一门以实验为基础的科学

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初中化学审核员

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课题课题22  化学是一门以实验为基化学是一门以实验为基
        础的科学础的科学
          途径:实验探究         观察现象
⑶化学实验         记录现象、数据、结果
              科学分析         做出结论
                发现和验证化学原理              
          作用
                获得化学知识
     说明了化学实验很重要,我们必须说明了化学实验很重要,我们必须
 学会观察、操作、设计和评价实验。学会观察、操作、设计和评价实验。

            观察化学实验观察化学实验的一般方法(或步骤):的一般方法(或步骤):
11、观察对比:、观察对比:
实验实验前前物质物质
           颜色、状态、气味、水溶性等颜色、状态、气味、水溶性等
实验实验后后物质物质
22、实验过程中:、实验过程中:是否有发光、放热、变色、气体是否有发光、放热、变色、气体
             、沉淀、声音等现象、沉淀、声音等现象
   33、分析、分析现象的原因,得出结论。现象的原因,得出结论。
   (或分析实验失败的原因)(或分析实验失败的原因)
   二、活动、探究

   1.对蜡烛及其燃烧的探究
 背景知识:
二氧化碳气体可使澄清的石灰水变浑浊
         活动与探究实验活动与探究实验11
   ————对蜡烛及其燃烧的探究对蜡烛及其燃烧的探究
11、点燃前:、点燃前:颜色、状态、硬度、气味、水溶性、密度颜色、状态、硬度、气味、水溶性、密度
22、点燃蜡烛:、点燃蜡烛: 光、热、光、热、…………
AA、、观察火焰分几层,哪层最亮,哪层最暗?观察火焰分几层,哪层最亮,哪层最暗?
BB、、将火柴梗平放入火焰一秒钟,取出观察,能说将火柴梗平放入火焰一秒钟,取出观察,能说
明什么问题?明什么问题?
CC、用干、用干烧杯罩住火焰有什么现象?说明什么问题烧杯罩住火焰有什么现象?说明什么问题
??
DD、、注入澄清石灰水有什么现象?说明什么问题?注入澄清石灰水有什么现象?说明什么问题?
      33、熄灭蜡烛:能否点燃白烟?、熄灭蜡烛:能否点燃白烟?
点燃蜡烛"前"
 观察:
蜡烛的结构.颜色.状态.形状.硬度.
闻气味;
用小刀切一小块蜡烛放入水中观察
观察到:
常温下蜡烛:各种颜色.固体.
圆柱状.软.无味;不溶于水,
密度比水小
点燃蜡烛"中"
观察:
1.现象:火焰分为几层?哪层最明
亮?哪层最暗?
  答:3层,外焰.内焰.焰心
          外焰最亮
         焰心最暗

2.取一根火柴梗迅速平放入火焰
中,1s后取出,观察火柴梗燃烧
的情况,说明哪层温度最高,哪
层温度最低?
 答:外焰最先碳化,内焰燃烧不充
 分.说明外焰温度最高,内焰温度较
 低焰心温度最低


熄灭蜡烛“后”  观察并点燃白烟
,看能否燃烧 

 答:熄灭蜡烛后有白烟产生,白烟可以燃
 烧
对蜡烛及其燃烧的探究

   探究步骤  对现象的观察和描述

   点燃前     各种颜色圆柱形固体,不溶
           于水,密度比水小
   燃着时
            发出明亮火焰,部分熔化
  熄灭后
           有白烟产生,白烟可以燃烧
 旧知回顾
 二氧化碳可以使澄清的石灰水______变浑浊
 3.取一只干冷烧杯罩在火焰上方,观察烧杯壁
 的现象?看到现象后取下烧杯迅速倒入少量澄
 清石灰水,震荡,观察现象,推测蜡烛燃烧后
 可能生成哪些物质?

答:烧杯壁有水滴;澄清石灰水变浑浊;蜡烛
燃烧后可能生成水和二氧化碳
     表1-1 对蜡烛及其燃烧的探究

讨论:通过探究活动,你认为化学实验中应关注那些方面
?

 1、关注物质的性质

 2、关注物质的变化
  3、关注物质的变化过程及其现象
问题与分析问题与分析
              蜡烛哪去了?是消蜡烛哪去了?是消
              灭了、还是变成了灭了、还是变成了
              其它物质?若变成其它物质?若变成
              其它物质?是什么其它物质?是什么
                 物质?物质?

 结论结论          蜡烛燃烧后生蜡烛燃烧后生
               成了二氧化碳成了二氧化碳
                  和水和水
      蜡烛蜡烛++氧气氧气    点燃点燃                    二氧化碳二氧化碳++水水
• 1.某同学对蜡烛及其燃烧进行了如下探究,请填
 写如下内容:
• ①取一支蜡烛,用小刀切下一小块,把它放入水
 中,可观察到蜡浮在水面上。结论:石蜡的密度
 比水      小       。
• ②点燃蜡烛,可观察到蜡烛的火焰分外焰、内焰
 和焰心三层。你如何知道哪层温度最高:
 把一根火柴梗放在蜡烛火焰中,约2s后取出,发现火柴梗
 接触外焰部分变化最大
• 结论:蜡烛火焰的    外    层温度最高。
• ③将一只干而冷的烧杯罩在蜡烛火焰上方,烧杯
 内壁有水雾出现,取下烧杯,迅速向烧杯内倒入
 少量澄清的石灰水,振荡,澄清石灰水变浑浊。
• 结论:石蜡燃烧后生成   水       和     二氧化碳                。 
       活动与探究实验活动与探究实验22
————对人体吸入的空气和呼出对人体吸入的空气和呼出
         的气体的探究的气体的探究
探究准备:探究准备:阅读有关资料,了解呼吸的作用阅读有关资料,了解呼吸的作用

提出问题:提出问题:我们吸入的空气和呼出的气体有什么我们吸入的空气和呼出的气体有什么
不同?不同?

进行猜想:进行猜想:根据已有知识或查找资料学到的知识根据已有知识或查找资料学到的知识
                                        AA、、两者的二氧化碳含量不同两者的二氧化碳含量不同
                                        BB、、两者的氧气含量不同两者的氧气含量不同
                                        CC、、两者的水蒸气含量不同两者的水蒸气含量不同
                                        DD、、…………
     2.对人体吸入的空气和呼出的气体的探究
背景知识:

①二氧化碳(CO2)气体可使澄清的石灰水变浑浊:
浑浊越多,说明二氧化碳(CO2)气体也越多(前提
条件:澄清的石灰水足够多)。

②氧气(O2)可使带火星的木条复燃;木条燃烧越
旺,说明氧气(O2)越多。即氧气(O2)可以助燃
。

③二氧化碳(CO2)可以使燃着的木条熄灭,即二氧
化碳(CO2)不支持燃烧。
探究范例:探究范例:
 步骤1  用排水法收集人体呼出的气体    
步骤:    ①用集气瓶盛满水,用玻璃片盖好
  ②把盛满水的集气瓶连同玻璃片一起倒立在水槽内
  ③将软管插入集气瓶口,向集气瓶缓缓吹气,直到集
  气瓶内充满呼出的气体     
  ④在水下用玻璃片将集气瓶口盖好,然后取出集气瓶
  ,放在实验桌上

 步骤2取两个集气瓶,其中为空气,向一瓶空气和一瓶呼
 出的气体中滴入数滴澄清的石灰水,并振荡,观察现象

现象    呼出的气体可使澄清的石灰水变浑浊
结论   空气中二氧化碳的含量很少,呼出的气体含量较多
步骤3 将燃着的小木条分别插入一瓶空气和一瓶呼出的气
体中观察现象

现象     空气中木条继续燃烧,呼出的气体中木条熄灭

结论     空气中氧气含量较多,呼出的气体含量很少

步骤4 取两块干燥的玻璃片,对着其中一块呼气,观察
出的气体中观察现象玻璃片上水蒸气的情况,并与另一
片放在空气中的玻璃片作对比。

现象     呼气后玻璃片上有一层薄薄的水雾,放在空
       气中的玻璃片上没有。
结论     空气中水分含量较少,呼出的气体含量较多
 小结:对人体吸入的空气和呼出的气体的探究

现象     呼出的气体可使澄清的石灰水变浑浊、可使燃
       着的小木条熄灭、可使玻璃片上凝结有水

                 二氧化碳       氧气        水

结论
      吸入空气       含量较少      含量较多     含量较少

      呼出气体       含量较多      含量较少     含量较多
进行实验:进行实验:  排水法收集排水法收集
     步骤步骤11:收集两瓶人体呼出的气体。:收集两瓶人体呼出的气体。
                                 收集两瓶空气。(收集气体)收集两瓶空气。(收集气体)
    步骤步骤22:两种气体中二氧化碳含量的测定:两种气体中二氧化碳含量的测定
     石灰水浑浊多石灰水浑浊多     二氧化碳含量高二氧化碳含量高
    步骤步骤33:两种气体中氧气含量的测定:两种气体中氧气含量的测定
    带带火星木条熄灭快火星木条熄灭快    氧气含量低氧气含量低
    步骤步骤44:两种气体中水蒸气含量的测定:两种气体中水蒸气含量的测定
    干燥玻璃片有水雾干燥玻璃片有水雾      水蒸气含量高水蒸气含量高
        …………
练习
1.用于检验二氧化碳气体的物质是     (    D       )
    A  水    B  白酒    C 食盐水   D   澄清的石灰水
2能使带火星的木条复燃的气体是      (    C      )
   A 空气   B 二氧化碳    C氧气   D 水蒸气
3.蜡烛在空气中燃烧,生成的物质是     (    D      )
   A 氧气    B  二氧化碳    C 水   D  二氧化碳和水
4.将燃着的小木条分别插入下列两个集气瓶中,出
现的现象是                                                  (    B      )
A  甲中熄灭,乙中变旺
B 甲中变旺,乙中熄灭
                                  二
C 甲、乙都变旺
                     氧            氧
D甲、乙都熄灭              气            化
                                  碳

                     甲            乙
5.(2007年肇庆市)某实验测得人体呼吸的气
  体成分如下表。请回答: 
                          呼出气体(体积分
   气体     吸入气体(体积分数)
                               数)
    X           78%           75%

    O2          21%           15%
   CO2         0.03%          3.68%
   H2O         0.06%          5.44%
   其它          0.91%          0.88%

(1)请你判断:X是  氮气          (填物质名称)。
(2)请你回答:因参与人体新陈代谢而消耗的气体
是          氧气              (填物质名称)
(3)请你证明:呼出的气体中含有一种植物光合作
用所需要的气体,它是       CO     2        (填化学式)。
为了检验这种气体,你的实验方法是:

 收集一试管呼出的气体,滴加少量澄清石灰水,
   振荡,若变浑浊,则呼出的气体含有二氧化碳                      
(简述操作方法和现象)。
(4)请你分析:X气体在呼吸过程中没有参与化学
反应,但在呼出气体中它的体积分数却减少了,原
因是:
     人体呼出的CO2和水蒸气体积分数的增加,比
       吸入O2的体积分数的减少要多,而其它成分
       基本不变。 
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