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2018年秋高中生物第二章组成细胞的分子本章整合学案新人教版必修1

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             第二章 组成细胞的分子


                                                 本 章 整 合
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    1.(2018·全国卷Ⅱ改编)下列关于人体中蛋白质功能的叙述,错误的是( C )
    A.浆细胞产生的抗体可体现免疫功能
    B.肌细胞中的某些蛋白质参与肌肉收缩的过程

                   2+
    C.蛋白质结合      Mg  形成的血红蛋白参与         O2 运输
    D.细胞核中某些蛋白质是染色体的重要组成成分,属于结构蛋白

    [解析] 血红蛋白结合         Fe 元素参与    O2 运输。
    2.(2018·全国卷Ⅱ)有些作物的种子入库前需要经过风干处理。与风干前相比,下列
说法错误的是( C )
    A.风干种子中有机物的消耗减慢
    B.风干种子上微生物不易生长繁殖
    C.风干种子中细胞呼吸作用的强度高
    D.风干种子中结合水与自由水的比值大
    [解析] 风干种子中结合水与自由水的比值大,细胞呼吸强度低。故                            C 错。
    3.(2017·海南高考)有关蛋白质结构与功能的叙述,错误的是( C )
    A.蛋白质的生物活性与蛋白质的空间结构有关
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    B.数量相同的      5 种氨基酸可以组成不同的多肽链
    C.将抗体溶于      NaCl 溶液中会造成其生物活性的丧失
    D.氨基酸序列相同的多肽链可折叠成不同的空间结构
    [解析] 蛋白质的功能主要取决于组成蛋白质的氨基酸数目、种类、排列顺序及形成
蛋白质的空间结构,A         正确。数量相同的        5 种氨基酸可以有多种组合方式且形成长度不同
的多肽链,B     正确。在质量分数为         0.9%的  NaCl 溶液(生理盐水)中,抗体将保持其活性,
C 错误。氨基酸序列相同的多肽链可折叠成不同蛋白质,D                       正确。
    4.(2017·海南高考)关于哺乳动物体内脂质与糖类的叙述,错误的是( B )
    A.固醇在动物体内可转化成性激素
    B.C、H、O、P    是构成脂质和糖原的元素
    C.脂肪与糖原都是细胞内储存能量的物质
    D.胆固醇是细胞膜的组分,也参与血脂运输
    [解析] 胆固醇是高等动物细胞的重要组分;它与长链脂肪酸形成的胆固醇酯是血浆
脂蛋白(参与血脂运输)及细胞膜的重要组分;胆固醇是动物组织中其它固醇类化合物如胆

汁醇、性激素、肾上腺皮质激素、维生素                  D3 等的前体,AD    正确。糖原属于糖类,只有            C、
H、O  三种元素组成,B       错误。脂肪与糖原都属于储能物质,C               正确。
    5.(2016·江苏高考)关于生物组织中还原糖、脂肪、蛋白质和                       DNA 的鉴定实验,下列
叙述正确的是( C )
    A.还原糖、DNA     的鉴定通常分别使用双缩脲试剂、二苯胺试剂
    B.鉴定还原糖、蛋白质和           DNA 都需要进行水浴加热
    C.二苯胺试剂和用于配制斐林试剂的                NaOH 溶液都呈无色
    D.脂肪、蛋白质鉴定时分别可见橘黄色颗粒、砖红色沉淀
    [解析] 还原糖鉴定用斐林试剂,DNA              的鉴定用二苯胺试剂,A          项错误;用双缩脲试剂
鉴定蛋白质时,不需要水浴加热,B               项错误;鉴定      DNA 的二苯胺试剂和斐林试剂的           NaOH 溶
液都是无色的,C       项正确;用苏丹Ⅲ染液可将脂肪染成橘黄色,蛋白质与双缩脲试剂发生
作用,产生紫色反应,D          项错误。
    6.(2018·全国卷Ⅲ部分)回答下列与蛋白质相关的问题:
    生物体中组成蛋白质的基本单位是__氨基酸____,在细胞中合成蛋白质时,肽键是在
__核糖体____这一细胞器上形成的,合成的蛋白质中有些是分泌蛋白,如__胃蛋白酶
____(填“胃蛋白酶”“逆转录酶”或“氨酸酶”)分泌蛋白从合成至分泌到细胞外需要经
过高尔基体,此过程中高尔基体的功能是__对来自内质网的分泌蛋白进行加工、分类、包
装和转运____。
    [解析] 氨基酸是组成蛋白质的基本单位,在细胞中合成蛋白质时,肽键是在核糖体
上形成的,合成的蛋白质中有些是分泌蛋白,如胃蛋白酶等,从合成至分泌到细胞外需要
                 中国现代教育网      www.30edu.com  全国最大教师交流平台

经过高尔基体。高尔基体对来自内质网的分泌蛋白进行加工、分类、包装和转运。
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