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600分考点700分考法A版2019版高考生物总复习第二章细胞的结构和功能课件

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 第二章       细胞的结构和功能

考点4   细胞学说的建立和多种多样的细胞
考点5   细胞膜和细胞核
考点6   细胞器和生物膜系统
专题2   细胞是一个统一的整体
考点4 细胞学说的建立和多种多样的细胞

    应试基础必备

    高考考法突破

      考法1  生命系统结构层次的判断和关系的辨析

      考法2  原核细胞和真核细胞的比较和判断
      考法3  (实验)用显微镜观察多种多样的细胞
应试基础必备
 1.从生物圈到细胞
 (1)生命活动离不开细胞的原因
 ①病毒:无细胞结构,必须依赖活细胞
 ②单细胞生物:依赖单个细胞
 ③多细胞生物:依赖各种分化的细胞
(2)生命系统的结构层次

细胞→组织→器官→系统→个体→种群→群落→生态系统
→生物圈。

 【注意】
 ①植物没有系统这一层次。
 ②单细胞生物由单个细胞直接构成个体,               不具有组织、器官、系统这三个
 层次。
2.细胞学说的建立
  (1)创立者:德国的施旺和施莱登。


  (2)内容:①细胞是一个有机体,一切动植物都由细胞发育而
  来,并由细胞和细胞产物所构成;
②细胞是一个相对独立的单位,既有它自己的生命,又
对与其他细胞共同组成的整体的生命起作用;
③新细胞可以从老细胞中产生。
(3)意义:细胞学说揭示了细胞的统一性、生物体结构的
统一性。
 3.原核细胞和真核细胞

科学家根据细胞内有无以核膜为界限的细胞核,把细胞分为
真核细胞和原核细胞。

(1)由真核细胞构成的生
物叫真核生物,如植物、
动物和真菌等。


                          真核细胞酵母菌的结构图
(2)由原核细胞构成的生物
叫原核生物,如细菌、蓝藻、
支原体、衣原体、放线菌等。

                          细菌的结构图
4.细胞的多样性与统一性

(1)细胞多样性的表现

①表现:
细胞的形态、大小、种类、结构等各不相同。
②直接原因:
构成细胞的蛋白质分子不同。
③根本原因:
DNA分子的多样性和基因的选择性表达。
(2)细胞统一性的表现

  ①化学组成相似
  ②都具有细胞膜、细胞质、核糖体等结构。
  ③都含有DNA和RNA,以DNA作为遗传物质,
  且遗传密码通用。
  ④都以ATP作为直接能源物质。
  ⑤都以细胞分裂的方式增殖。
 高考考法突破
 考法1  生命系统结构层次的判断和关系的辨析
1.  对生命系统的认识

①细胞是最基本的生命系统。
②生物圈是地球上最大的生命系统。
③分子、原子、化合物、病毒不属于生命系统
    的结构层次。
④生命系统包括生态系统,所以也包括其中的
    无机环境。
2.  关于病毒

(1)病毒没有细胞结构,不能独立生存,不属于生命系
统的结构层次。
(2)病毒的组成:主要由核酸和蛋白质分子组成。
(3)病毒培养:培养时必须利用活细胞。
(4)标记病毒:先用含标记元素的普通培养基培养宿主
细胞,再用宿主细胞培养病毒。
(5)熟记以下病毒:
①烟草花叶病毒——RNA病毒。
②HIV——RNA病毒。
③SARS病毒——RNA病毒。
④噬菌体是细菌病毒,遗传物
质是DNA。
例  [宁夏育才中学2017月考]下
列关于生命系统的叙述,错误的是                 【解析】由生命系统结构层次组成
                                可知,从细胞到生物圈,生命系统
(  )                            层层相依、密切联系,A项正确;并
A.生命系统的各个层次可以相互                 非所有生物都具备全部不同层次的
联系,如细胞、种群                       生命系统,如植物无系统层次,病
                                毒不属于生命系统的结构层次,B项
B.生物不都具备全部层次的生命                 正确;变形虫为单细胞生物,一个
系统                              变形虫既是细胞层次,又是个体层D
C.一个变形虫既可以说是细胞层                 次,C项正确;生物的生活环境属于
                                生态系统的组成成分,属于生命系
次,也可以说是个体层次                     统的一部分,D项错误。
D.生物的生活环境不属于生命系
统的一部分
高考考法突破
考法2 原核细胞和真核细胞的比较和判断
 1. 原核细胞和真核细胞的比较


 (1)相同点:均有化学组成和结构相似的细胞膜和核糖体,
 遗传物质都是DNA。
  (2)不同点
                 原核细胞                      真核细胞
本质区别     无以核膜为界的细胞核                有以核膜为界的真正的细胞核
 细胞核     拟核,无核膜和核仁                 有核膜和核仁
         无具膜结构的复杂细胞器,只有            种类多,而且有具膜结构的复
 细胞器
         核糖体                       杂细胞器
 细胞壁     主要成分为肽聚糖(细菌)              主要成分为纤维素和果胶(植物)
         拟核中:大型环状、裸露               细胞核中:与蛋白质结合形成
 DNA存
         细胞质中:以质粒形式存在、裸            染色质细胞质中:在线粒体、
 在形式
         露                         叶绿体中裸露存在
可遗传变                               基因突变、基因重组和染色体
         只来自基因突变
异的来源                               变异
 转录与     转录、翻译同一时间、同一地点            细胞核内转录,细胞质(核糖体)
  翻译     进行                        内翻译,先转录后翻译
                                   无丝分裂、有丝分裂和减数分
增殖方式     二分裂(细菌)
                                   裂
2.判断真核细胞和原核细胞

  (1)检索真核细胞和原核细胞
(2)根据字面意思判断
①带“菌”的除酵母菌、食用菌和霉菌属真核生物外,其余
带有“球”“弧”“杆”“螺旋”等表示形状的菌都是原核
生物,放线菌也是原核生物。
②带“藻”字的除蓝藻是原核生物以外,其余的带“藻”的
如绿藻、红藻、褐藻、团藻、衣藻、硅藻等都是真核生物。

【说明】蓝藻并不是一种生物,而是一类藻类的统称,常见的蓝藻有蓝球
藻(色球藻)、念珠藻、颤藻、发菜、鱼腥藻等
(3)易混生物或细胞的辨析
①能进行光合作用的生物≠真核生物,如蓝藻是原核生物,
细胞中无叶绿体但含有叶绿素和藻蓝素等,能进行光合作
用。
②能进行有氧呼吸的生物≠真核生物,如好氧细菌等需氧
型的原核生物的细胞质和细胞膜上含有与有氧呼吸有关的
酶,虽然没有线粒体也能进行有氧呼吸。
③原核生物≠原生生物,原生生物是低等的单细胞真核生
物,如草履虫、变形虫等
④没有细胞核的细胞≠原核细胞,如哺乳动物的成熟红细
胞无细胞核,但属于真核细胞。
例[海南生物2017·2,2分]下列
关于原核生物的叙述,错误的是
                                 【解析】大肠杆菌属于原核生物,
(     )
                                 其细胞中含有核糖体,A正确;细
A.大肠杆菌的细胞内有核糖体                   胞膜具有选择透过性,因此细胞
B.细胞对物质的吸收具有选择性                  对物质的吸收具有选择性,B正确;
C.拟核区中含有环状的DNA分子                 拟核区中含有环状的D      DNA分子,C
                                 正确;蓝藻属于原核生物,其细
D.蓝藻细胞的叶绿体中含有叶绿
                                 胞中不含叶绿体,D错误。
素
考法3(实验)用显微镜观察多种多样的细胞
1.  有关显微镜的操作和成像特点

(1)低倍镜的操作步骤
取镜和放置→ 对光→安放玻片标本→调
焦→观察
(2)高倍镜操作步骤的“四字诀”:
①找:在低倍镜下“找”到目标。
②移:“移”动装片,使目标位于视野中央。
③转:“转”动转换器,换用高倍镜。
④调:“调”节反光镜、通光孔,使视野变亮;
“调”节细准焦螺旋,使物像清晰。
(3)高倍镜与低倍镜的比较

        物像   视野中细胞     视野    视野    物镜与载玻
        大小    数目多少     亮度    范围     片的距离
 高倍镜     大      少       暗     小       近
 低倍镜     小      多       亮     大       远


 (4)显微镜成像特点:显微镜成放大倒立的虚像,例如实物为
 字母“b”,则视野中观察到的为“q”。
2. 与放大倍数相关的问题


 (1)放大倍数与长短的关系

 ①物镜越长,放大倍数越大,距载玻片距离越近,如H1;反

 之则放大倍数越小,距载玻片距离越远,如H2。
 ②目镜越长,放大倍数越小;反之则放大倍数越大。
(2)显微镜放大倍数的含义
 ①显微镜放大倍数是指被观察物体长或
  宽的放大倍数。
 ②总的放大倍数是目镜放大倍数与物镜
  放大倍数的乘积。

(3)视野中细胞数目的相关计算
①显微镜放大倍数=物镜放大倍数×目镜放大倍数
②若视野中细胞成单行,则计算时只考虑长度或宽度,可根
据放大倍数与细胞数目成反比的规律计算。
③若视野中充满细胞,计算时应考虑面积的变化,可根据看
到的细胞数目与放大倍数的平方成反比的规律计算。
 3.判断污物存在位置的方法


 4. 特殊情况处理

(1)观察颜色深的材料,视野应适当调亮,反之则应适当调
暗。
(2)若视野中出现一半亮一半暗,则可能是反光镜的调节角
度不正确。
(3)若观察花生切片标本材料一半清晰一半模糊不清,则可
能是花生切片厚薄不均造成的。
例   [黑龙江佳木斯一中2016期中]观察细胞结构时,下列说
 法正确的是(      )
 A.低倍镜下物像清晰,换高倍镜后视野变暗,应首先调节细
 准焦螺旋
 B.用光学显微镜观察神经细胞,可以观察到核糖体以及突触
 小体等结构
 C.视野中有异物,转动物镜发现异物不动,移动装片异物也
 不动,则异物在目镜上
 D.制作口腔上皮细胞装片时为防止产生气泡,首先在载玻片
 上滴加1~2滴蒸馏水,然后再盖盖玻片


                                             返回考点目录
【解析】低倍镜下物像清晰,换高倍镜后视野变暗,应首先
调节光圈或反光镜,A错误;用光学显微镜观察神经细胞,不
能观察到核糖体以及突触小体等结构,其需要用电子显微镜
观察,B错误;视野中有异物,转动物镜发现异物不动,说明C
异物不在物镜上,移动装片异物也不动,说明异物不在装片
上,因此判断异物在目镜上,C正确;制作口腔上皮细胞装片
时为防止产生气泡,应首先在载玻片上滴加1~2滴生理盐水,
然后将盖玻片的一侧先接触水滴,再慢慢放下,D错误。
考点5  细胞膜和细胞核

    应试基础必备

    高考考法突破

    考法4  关于生物膜的成分、结构和功能的判断

    考法5  细胞核的功能及实验探究

    考法6  (实验)制备细胞膜的原理和方法的分析判断
  应试基础必备
1.细胞膜的成分、结构和功能
     (1)细胞膜的结构模型——流动
     镶嵌模型
     (2)成分和功能

         成分                                位置和功能

                  ①磷脂:磷脂双分子层构成膜的基本骨架
         脂质
                  ②胆固醇:与磷脂尾部一起存在于脂双层内部,维持膜的刚性

                  ①镶嵌、贯穿或覆盖于磷脂双层上
        蛋白质
                  ②功能越复杂的细胞,膜蛋白的种类和数量                   越多
                  ①与蛋白质结合形成糖蛋白,完成细胞间的信息传递、保护、润滑、免疫
         糖类
                  等功能②部分与脂质结合形成糖脂
①不同细胞膜所含蛋白质与脂质的比例与膜的功能有关,
功能越复杂的细胞膜,其膜蛋白的种类和数量越多
②糖蛋白只存在于细胞膜外,故糖蛋白既是分辨细胞膜内
外侧的标志,也是区分细胞膜与其他生物膜的标志
③结构特点是具有一定的流动性,因为构成细胞膜的磷脂
分子和大多数蛋白质分子可以运动。
(3)细胞膜的功能
①将细胞与外界环境分隔开。
②控制物质进出细胞。
③进行细胞间的信息交流。
细胞膜的功能特点是具有选择透过性。但细胞膜的控制作
用是相对的,一些对细胞有害的物质也可能进入细胞。
 (4)细胞膜的结构和功能的关系
细胞膜的流动性与选择透过性的相互关系:流
动性是选择透过性的基础,膜只有具有流动性,
才能实现选择透过性。
(5)细胞膜的获取:将哺乳动物成熟的红细胞
(无细胞壁、无细胞核、无众多的细胞器)放
入清水中吸水涨破,离心分离即可得到。
2.细胞核
 (1)结构


①核膜:核膜的外侧与内质网相连,内质网上有核糖体附着;在有丝分裂过程
中核膜周期性地消失和重建;核膜是不连续的,其上有核孔;核膜上有大量的
酶附着,有利于多种化学反应的进行。
②核孔:大分子物质通过核孔进出细胞核,核膜和核孔都具有选择性。其数目
的多少与细胞代谢的旺盛程度呈正相关。
③染色质和染色体:染色质和染色体是化学组成相同,而构型不同的同一物质。
(2)功能
①细胞核是遗传信息库:细胞核是遗传物质(DNA)储存和复制
的主要场所。
②细胞核是细胞遗传和代谢活动的控制中心:细胞核通过控制物
质合成、能量转换和信息交流,使细胞能够进行正常的代谢。
(3)核质关系:细胞核与细胞质相互依存、相互制约,细胞只
有保持结构完整性,才能进行长久的生命活动。
高考考法突破
考法4  关于细胞膜的成分、结构和功能的判断
1. 判断细胞间信息交流的方式
2.细胞膜上蛋白质功能的辨析

(1)与糖类结合,形成糖被,具有识别、保护、润滑等作用。
(2)起载体作用,参与物质运输过程,控制物质进出细胞。
(3)有的蛋白质是酶,起催化化学反应的作用。
3.物质进出细胞方式的判断

小分子物质如水、二氧化碳、氧气等可以自由通过生物膜
(自由扩散);葡萄糖和离子以主动运输(逆浓度梯度)或
协助扩散(顺浓度梯度)的方式通过细胞膜。大分子物质则
以胞吞、胞吐的方式进出细胞。
  4. 不同生理状态下细胞膜的成分及功能

(1)衰老细胞的细胞膜的通透性发生改变,物质运输功能
下降。
(2)代谢旺盛的细胞,物质运输速度快,需要的载体种类
和数目多,细胞膜上的蛋白质种类和含量较多。
(3)癌细胞的细胞膜上的糖蛋白减少,细胞之间黏着性降
低,易于扩散和转移。
(4)死亡细胞的细胞膜没有选择透过性。
   [课标全国        理综        ,
例            Ⅰ      2017·1  6  【解析】细胞膜具有进行细胞间信
 分]细胞间信息交流的方式有多                息交流的功能,细胞间信息交流的
 种。在哺乳动物卵巢细胞分泌的                常见方式有三种,方式一:细胞分
 雌性激素作用于乳腺细胞的过程                泌的化学物质,随血液运输至全身
 中,以及精子进入卵细胞的过程                各处,与靶细胞的受体结合完成信
 中,细胞间信息交流的实现分别                息交流,如题干中哺乳动物卵巢细
 依赖于(      )                   胞分泌的雌性激素作用于乳腺细           胞
 A.血液运输,突触传递                   的过程;方式二:相邻两个细胞的D
 B.淋巴运输,突触传递                   细胞膜直接接触完成信息交流,如
 C.淋巴运输,胞间连丝传递                 题干中精子进入卵细胞的过程;方
 D.血液运输,细胞间直接接触                式三:相邻两个细胞之间形成通道
                               完成信息交流,如高等植物细胞之
                               间的胞间连丝。故选D。
 考法5  细胞核的功能及实验探究
 1.   核孔的功能

(1)核孔的特点:具有选择透过性。
(2)核孔的数量和核仁大小:与细胞代谢有
关,如代谢旺盛、蛋白质合成量大的细胞,核

孔数量多,核仁多且较大。
【说明】转录的产物RNA和在核糖体上合成但到细胞核
内发挥作用的蛋白质,都是大分子物质,需通过核孔进
出细胞核,不经核膜。
2.细胞核功能的实验探究
黑白美西螈核移植实验
变形虫切割实验
蝾螈受精卵横缢实验
例 [宁夏银川一中2017月考]细胞核                  【解析】细胞核是细胞代谢
是细胞代谢和遗传的控制中心,下列                     和遗传的控制中心,通过核
叙述不正确的是(      )                      孔能够实现核质之间频繁的
A.通过核孔能够实现核质之间频繁的                    物质交换和信息交流,A错误;
物质交换,但无法实现核质之间的信                     胰岛B细胞蛋白质合成旺盛,
息交流                                  其比口腔上皮细胞的核仁大、
B.胰岛B细胞比口腔上皮细胞的核仁                    核孔数目多,AB 正确;染色质
大、核孔数目多                              和染色体是同种物质在细胞
C.染色质和染色体是同种物质在细胞                    不同分裂时期的两种存在状
不同时期的两种存在状态                          态,C正确;核膜是双层膜,
D.核膜是双层膜,其主要由脂质和蛋                    其主要由脂质中的磷脂和蛋
白质组成
                                     白质组成,D正确。
考法6 (实验)制备细胞膜的原理和方法的分析判断
 1. 细胞膜的制备

 (1)原理:把红细胞放入清水中,利用渗透作用原
 理,使红细胞吸水涨破,除去细胞内的其他物质,
 得到细胞膜。
 (2)材料:哺乳动物成熟的红细胞。
 (3)过程
 ①选材:哺乳动物的新鲜的红细胞稀释液。
 ②制片:用滴管吸取少量红细胞稀释液,滴一滴在
 载玻片上,盖上盖玻片。
③观察:先用低倍镜找到要观察的视野,再转到高倍
  镜下观察细胞的形态。

④滴蒸馏水:在盖玻片的一侧滴一滴蒸馏水,同时在
  另一侧用吸水纸小心吸引,注意不要把细胞吸跑。

⑤持续观察细胞的变化:吸水的部分红细胞凹陷消失,
  体积增大,很快细胞涨破,内容物流出。
 2.注意事项
(1)选取哺乳动物成熟的红细胞作为制备细胞膜的材料的原因:
①动物细胞无细胞壁,细胞吸水易涨破,制备细胞膜更容易;②哺
乳动物成熟的红细胞中没有细胞核和众多的细胞器,可避免其他膜
结构的干扰;③红细胞数量大,材料易得。
(2)用适量的生理盐水稀释血液的目的:①使红细胞分散开,不
易凝集成块;②使红细胞暂时维持原有的形态。
(3)滴蒸馏水时应缓慢,边滴加边用吸水纸吸引,同时用显微镜
观察红细胞的形态变化。
(4)要想获得较纯净的细胞膜,红细胞破裂后还需要经过离心过
滤。
例  现有人的成熟红细胞、人的口腔上皮细胞、蛙的红细胞、鸡
肝研磨液等生物材料及相关用具,请根据以上材料,完成下列实
验设计并分析有关问题。
(1)为获得纯净的细胞膜,应选取上述材料中的
做实验。选用该材料的原因是
它                                。
(2)将选取的上述材料放入                       中,由于
作用,一段时间后细胞将破裂。
(3)科学家将膜结构中的磷脂分子提取出来,铺在水面上,测
得磷脂占有面积为S,那么该细胞膜的表面积约
为                。
(4)有人发现,在一定温度条件下,细胞膜中的磷脂分子均垂
直排列于膜表面,当温度上升到一定程度时,细胞膜的磷脂分子
有75%排列不整齐,细胞膜厚度变小,而膜的表面积扩大,膜对
离子和分子的通透性提高。对上述实验现象合理的解释是
【解析】制备纯净的细胞膜选用哺乳动物的成熟的红细胞作为材
料,原因是该细胞没有细胞核及各种具膜细胞器;实验时将该细
胞放在蒸馏水中利用细胞的渗透作用吸水使细胞涨破;由于组成
细胞膜的磷脂分子排成双层,磷脂分子的面积为S,则细胞膜的面
积为S/2;温度改变,细胞膜的厚度变小,膜表面积扩大,这与细
胞膜具有一定的流动性有关。
【答案】(1)人的成熟红细胞             除细胞膜外无其他膜结构
(2)蒸馏水(或清水)          渗透    (3)S/2  (4)构成细胞膜的
磷脂分子是可以运动的(或细胞膜具有一定的流动性)
考点6   细胞器和生物膜系统

  应试基础必备

  高考考法突破
    考法7  细胞器的结构和功能的分析与判断
    考法8  生物膜系统在结构和功能上的联系的分析
    考法9  (实验)观察线粒体和叶绿体
 应试基础必备
  1.细胞质
 细胞质包括细胞质基质和细胞器。
 (1)细胞质基质
 ①组成:呈胶质状态,由水、无机盐、脂质、糖类、
 氨基酸、核苷酸和多种酶组成。②功能:是细胞代
 谢的主要场所。
 (2)主要细胞器的结构和功能总结:
  叶绿体:植物叶        线粒体:动植物细
肉细胞、保卫细胞、        胞;内膜向内折叠         液泡:成熟植物细
幼茎皮层细胞;内         形成嵴,嵴上有许         胞;单层膜结构;
有许多由囊状结构         多氧化酶颗粒;双         调节植物细胞的内
薄膜堆叠形成的基         层膜结构;有氧呼         环境。
粒;双层膜结构,         吸的主要场所。
植物细胞进行光合
作用的场所。
 高尔基体:动植物细
 胞;单层膜结构;对
                                  中心体    动物或低
 来自内质网的蛋白质                             :   
                                  等植物细胞;无膜
 进行加工、分类和包
                                  结构;与细胞的有
 装的“车间”和“发
                                  丝分裂有关
 送站”。


溶酶体:动植物细胞“消化”车
间;单层膜结构;内含有多种水
解酶,能分解衰老、损伤的细胞
器,吞噬和杀死侵入细胞的病毒
和细菌。
内质网:动植物细滑面内质网两种;
细胞内蛋白质的合成和胞;单层网状
结构;包括粗面内质网和加工(粗面
内质网),以及脂质合成的“车间”
(滑面内质网)
核糖体:动植物细胞;无膜结构;合
成蛋白质的场所;原核细胞只有核糖
体一种细胞器。
   2.细胞的生物膜系统

 (1)生物膜系统的组成


(2)生物膜系统的功能
高考考法突破
考法7 细胞器的结构和功能的分析与判断
1.    叶绿体和线粒体的比较

         项目                  叶绿体                               线粒体
     色素          含有色素                           无色素
     分布          绿色植物细胞特有                       动、植物细胞都有
     ATP         叶绿体产生的ATP满足暗反应的需要              线粒体产生的ATP可供各项生命活动利用
  不  酶           光合作用有关的酶                       呼吸作用有关的酶
  同  增加膜面积
                 囊状结构薄膜堆叠形成基粒                   内膜向内凹陷形成嵴
  点  的方式

     物质转化        CO2+H2O→有机物                    有机物→CO2+H2O
                 光能→ATP中的化学能→有机物中的化
     能量转换                                       有机物中的化学能→ATP中的化学能+热能
                 学能

                 (1)结构方面:都有双层膜,且结构相似(外膜、内膜、基质等),膜的化学组成相似;
                 (2)遗传方面:都有少量的DNA,可以复制与表达,不完全受细胞核控制,决定了细胞
      相同点
                 质遗传;(3)功能方面:光合作用与呼吸作用中都消耗水,又产生水,均与自然界的碳循
                 环有关;(4)都有能量转换。
2.    各种细胞器按不同的划分标准总结

依据                    特点                                  细胞器名称
      植物特有的细胞器                                           叶绿体、液泡
      动物、低等植物特有的细胞器                                         中心体
分布
      动植物共有的细胞器                            线粒体、核糖体、高尔基体、内质网、溶酶体
      原核细胞与真核细胞共有的细胞器                      核糖体
      具有单层膜结构的细胞器                          内质网、液泡、高尔基体、溶酶体
      具有双层膜结构的细胞器                          线粒体、叶绿体
结构
      不具有膜结构的细胞器                           核糖体、中心体
      光学显微镜下可见的细胞器                         线粒体、叶绿体、液泡
      含有DNA的细胞器                            叶绿体、线粒体
成分    含有RNA的细胞器                            线粒体、叶绿体、核糖体
      含有色素的细胞器                             叶绿体、液泡
      能产生水的细胞器                             叶绿体、线粒体、核糖体、高尔基体、内质网
      与能量转换有关(能产生ATP)的细胞器                  叶绿体、线粒体
      能自我复制的细胞器                            叶绿体、线粒体、中心体
      与细胞有丝分裂有关的细胞器                        核糖体、中心体、高尔基体、线粒体
功能
      与分泌蛋白的合成、运输和分泌有关的细胞器                 核糖体、内质网、高尔基体、线粒体
      能合成有机物的细胞器                           叶绿体、核糖体、高尔基体、内质网
      能发生碱基互补配对行为的细胞器                      叶绿体、核糖体、线粒体
      能贮存营养物质的细胞器                          液泡
3. 结构与功能相适应

(1)植物细胞
①根尖分生区细胞无叶绿体和大液泡,成熟区等不见光的部
位都无叶绿体。
②叶肉细胞、保卫细胞含叶绿体,但表皮细胞不含叶绿体。
叶绿体在植物叶的向光一侧分布较集中。
(2)动物细胞
①肾小管、心肌、肝脏等部位细胞因代谢旺盛,线粒体含
量多;肠腺等一些合成消化酶或蛋白质类激素的细胞,核
糖体、高尔基体含量多。
②蛔虫的体细胞和人的成熟红细胞无线粒体,只进行无氧
呼吸;人的成熟红细胞无细胞核,不再进行分裂。
③癌细胞因能无限增殖,需要不断合成蛋白质,故核糖体
的数量多而且代谢旺盛,核仁较大。
   [课标全国Ⅰ理综2016·1,6分]
例                                  【解析】核糖体由rRNA和
  下列与细胞相关的叙述,正确的是                  蛋白质组成,属于不具有
  (     )                          膜结构的细胞器,A错误;
  A.核糖体、溶酶体都是具有膜结构                 对于真核细胞来说,DNA主
  的细胞器                             要分布在细胞核中,转录
  B.酵母菌的细胞核内含有DNA和RNA              产生的少量RNA也分布在细
  两类核酸                             胞核中,所以酵母菌的细B
  C.蓝藻细胞的能量来源于其线粒体                 胞核内既有DNA也有RNA,
  有氧呼吸过程                           B正确;蓝藻属于原核生物,
  D.在叶绿体中可进行CO2的固定但不               不含线粒体,C错误;叶绿
                                   体是光合作用的场所,其
  能合成ATP
                                   中光反应能合成ATP,D错
                                   误。
 考法8 生物膜系统在结构和功能上的联系的分析
  1. 生物膜系统的联系
(1)在结构上的联系


 细胞膜、内质网膜和核膜之间可以直接相连;高尔基体膜与
 细胞膜和内质网膜之间以分泌囊泡的形式进行间接联系(如
 图实现表示直接联系,虚线表示间接联系)。
(2)在功能上的联系


  各种生物膜都具有选择透过性。另外,
  各种生物膜在功能上既明确分工,又
  相互配合,协调工作,如分泌蛋白的
  合成、加工和分泌过程。
2.  关于分泌蛋白的考查

(1)常见的分泌蛋白:消化酶、抗体和蛋白质类激素等。
(2)分泌蛋白的运输方式:通过囊泡运输,不需要载体蛋白,
消耗能量。
(3)与分泌蛋白合成有关的细胞器:核糖体、内质网、高尔
基体、线粒体。
(4)分泌蛋白的合成过程:氨基酸在核糖体上形成多肽,进
入内质网进行初加工形成较成熟的蛋白质,加工后的蛋白质以
囊泡的形式运到高尔基体进一步加工形成成熟的蛋白质,最后
成熟的蛋白质再通过囊泡运到细胞膜,以胞吐的方式运出细胞,
整个过程需要线粒体提供能量。
(5)分泌蛋白在加工、运输和分泌过程中相关膜变
化的表示方法
 ①按放射性元素出现的先后顺               ②按膜面积的变化表示:
 序表示:
例 [海南生物2016·7,2分]下列有
关分泌蛋白的叙述,错误的是(             )
                              【解析】分泌蛋白在核糖体上
 A.分泌蛋白在细胞内的合成需要核             合成,然后依次经过内质网、
 糖体的参与                        高尔基体、细胞膜排出细胞外,
  线粒体能为分泌蛋白的合成和运
 B.                           在内质网、高尔基体、细胞膜
 输提供能量
                              之间以囊泡的形式进行转移,
 C.分泌蛋白先经过高尔基体再经过                      C
                              该过程需要线粒体提供能量。
 内质网分泌到细胞外
                              所以 、  、 正确,   错误。
 D.分泌蛋白从细胞内排出时,囊泡                A B D     C
 的膜可与细胞膜融合
考法9(实验)观察线粒体和叶绿体
 1.  线粒体的观察

(1)原理:线粒体普遍存在于植物和动物细胞中,可在健那绿
染液中维持活性数小时,并被染成蓝绿色,与接近无色的细胞
质对比明显,易被观察。
(2)方法步骤
(1)取材:用牙签刮口腔内侧壁。
(2)染色:将口腔细胞放在健那绿液滴上。
(3)观察:高倍镜下观察线粒体被染成蓝绿色。
  2.   叶绿体的观察
(1)原理:植物的某些细胞的                       (2)方法步骤
细胞质中散布着叶绿体,叶                        步
                                           操作方法           目的与作用
绿体与细胞的其他细胞器在                        骤
                                                       ①  藓类叶为单层
颜色上有明显的差别,且形                           ①新鲜的藓类叶
                                                       细胞;②     下表皮
                                    取  片;②菠菜叶下
态相对比较大,不需染色即                                           容易撕取,要略带
                                    材  表 皮 略 带 一 些 叶
                                                       些叶肉(   表皮 细胞
可用高倍镜观察。                               肉
                                                       中无叶绿体)

                                    制  叶片不能太干,
                                                       以免影响细胞活性
                                    片  保持有水的状态

                                       叶绿体呈椭圆形,可随细胞质流动而
                                    观  运动。叶绿体在弱光下以最大面积(长
                                    察  轴)转向光源,在强光下以最小面积(短
                                       轴)转向光源
3.  用显微镜观察的方式

(1)原色观察:即观察材料不用染色,直接用显微
镜观察即可。相关实验有:使用高倍显微镜观察几
种细胞、用高倍显微镜观察叶绿体、观察植物细胞
的吸水和失水等。
(2)染色观察:即观察材料要经染色剂染色后,才
可用显微镜观察。相关实验有:脂肪的鉴定、观察
DNA和RNA在细胞中的分布、用高倍显微镜观察线粒
体、观察细胞的有丝分裂或减数分裂等。
例[福建三明一中2017期中]下列关
于高倍镜观察人的口腔上皮细胞线粒                  【解析】牙签消毒、实验
体的实验的说法不正确的是(     )               前漱口是为了防止杂质的
A.牙签消毒、实验前漱口都是为了保                 干扰,保证该实验的准确
证该实验的准确性                          性,A项正确;口腔上皮细
B.制作装片时,在载玻片上滴一滴                  胞经健那绿染液染色后才
                                  能看到线粒体呈现蓝绿色,
0.9%的NaCl溶液,直接用低倍镜观察
                                  而细胞质接近无色,B项错
到细胞后转换为高倍镜观察到活细胞
                                  误;植物的根尖细胞也含B
的线粒体呈现蓝绿色,而细胞质接近                  有线粒体,如果改用植物
无色                                的根尖细胞也能做该实验,
C.如果改用植物的根尖细胞也能做该                 C项正确;在电子显微镜下
实验                                观察可以看到线粒体有2层
D.在电子显微镜下观察可以看到线粒                 双层磷脂分子层,D项正确。
体有2层双层磷脂分子层
                                                  返回考点目录
专题2  细胞是一个统一的整体

     高考考法突破
     考法10  不同类型细胞的判断与识别

     考法11  细胞的综合性考查
高考考法突破
考法10 不同类型细胞的判断与识别
 1.  细胞图像的判断


 识图判断生物类型解答相关题目的基础,方法和思路如
 下:
(1)植物细胞的判断依据:成熟植物细胞有细胞壁,呈规
则的长方形,且排列紧密,有大液泡,有的有叶绿体;无中
心体的是高等植物细胞,有中心体的是低等植物细胞。
(2)动物细胞的判断依据:无细胞壁、大液泡、叶绿体,
有中心体。
(3)原核细胞的判断依据:无细胞核,只含有核糖体一中
细胞器。
【注意】①在真核细胞中,无叶绿体和大液泡的细胞不一定
是动物细胞,如植物根尖分生区细胞。②有中心体的细胞不
一定是动物细胞,也可能使低等植物细胞。③有叶绿体和细
胞壁的细胞一定是植物细胞。
2.   细胞的显微结构和亚显微结构的判断


  (1)显微结构:普通光学显微镜下能够观察到的细胞结
  构,如细胞壁、细胞质、细胞核、染色体、各种细胞器的
  外部形态(核糖体除外)等,都属于细胞的显微结构。
  (2)亚显微结构:光学显微镜下观察不到,但在电子显
  微镜下能观察到的细微结构,如细胞膜、核糖体等各种细
  胞器的内部构造。
例[浙江台州中学2017统练]结合图形分析,下列说法正确的
是(      )


A.若判断甲是否为需氧型生物,依据是细胞中是否含有结构①
B.若判断乙是否为植物细胞,依据是细胞中是否含有结构②
C.根据是否含有结构③,可将甲、乙、丙分为真核生物和原核
生物
D.甲、乙可在基因工程中充当受体细胞,丙经改造后可作为目
的基因的载体
【解析】甲属于原核细胞,原核细胞都没有①线粒体。植物
细胞不一定含有②叶绿体,如根部的细胞。丙是病毒,不属D
于细胞生物。病毒经改造后可作为目的基因的载体。
考法11 细胞的综合性考查
1.  细胞代谢场所的判断

(1)遗传物质的储存、复制、转录的
场所:遗传物质的储存、复制、转录的
场所主要是在细胞核,少数位于线粒体
和叶绿体上的基因的复制和转录则发生

在细胞质中。
(2)物质的合成、氧化分解的场所总结:物质的合成、
氧化分解的场所在细胞质,表现在蛋白质的合成发生在核
糖体上;蛋白质、脂质和糖类的加工、包装发生在内质网
和高尔基体上;物质的氧化分解发生在细胞质基质和线粒
体内。
  2. 细胞是一个统一的整体
(1)有一定的结构就必然有与之相对应的功能存在。
(2)在结构上的表现:细胞核与细胞质之间可以通过核孔相互
沟通;细胞器膜和核膜等结构相互连接构成细胞完整的生物膜系
统。
(3)在功能上的表现:细胞各部分之间相互联系、分工合作、
协调统一地共同完成各项生命活动。
(4)在调控上的表现:细胞核是遗
传物质的储存、复制和转录的主要
场所,是细胞代谢和遗传的控制中
心。
(5)在与外界环境的关系上的表现:
每一个细胞都要与相邻细胞进行物
质交换,而与外界环境直接接触的
细胞还要与外界环境进行物质交换。
 3. 细胞的结构与功能高度统一的表现

(1)蛔虫在肠道内寄生,只进行无氧呼吸,细胞内没有线粒体。
(2)哺乳动物的红细胞呈两面凹的圆饼状,体积小,相对表面积
大,有利于提高氧气和二氧化碳的交换效率。
(3)卵细胞体积大,储存丰富的营养物质,为胚胎早期发育提供
营养。
(4)具有分泌功能的细胞往往具有很多突起,以增大表面积,提
高分泌效率,且细胞内内质网和高尔基体含量较多。
(5)癌细胞形态结构发生改变,细胞膜上的糖蛋白含量
减少,使得癌细胞间黏着性减小,易于扩散和转移。
(6)代谢旺盛的细胞中,自由水含量高,线粒体、核糖
体等细胞器含量多。
(7)小肠绒毛上皮细胞内有大量的线粒体,有助于物质
运输的能量供应。
(8)哺乳动物成熟精子中细胞质较少,有利于精子运动。
例 [课标全国Ⅲ理综2017·2,6
分]下列与细胞相关的叙述,错
误的是()                            【解析】激素作为信息分子,起到
                                 细胞间信息传递的作用,A正确;
A.动物体内的激素可以参与细                   叶肉细胞中光合作用的暗反应发生
胞间的信息传递                          在叶绿体基质中,B正确;自养能
                                 力是指能够利用无机物合成有机物
B.叶肉细胞中光合作用的暗反                   的能力,癌细胞需要利用机体从外
应发生在叶绿体基质中                       界环境中吸收的有机物作为能源物
C.癌细胞是动物体内具有自养                   质,不能自己合成有机物,C错误;
                                 细胞凋亡是由基因决定的细胞自动
能力并快速增殖的细胞                       结束生命的过程,又称为细胞编程
D.细胞凋亡是由基因决定的细                   性死亡,D正确。
胞自动结束生命的过程                       【答案】C
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