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第1课 《发达的古代农业》

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          感受古代农耕文明

   中国是世界上农业的三个中心之一,
它的生产技术、生产工具及水利工程当时
在世界上都是遥遥领先的。勤劳的中国人
民在长期的生产实践中,形成了精耕细作
的农业生产体系。
    第1课
发达的古代农业
一、早期农业生产的的出现
1.中国农业的起源
      相传伏羲氏的时候,人们过着“结绳而为网罟,
   以佃以渔”的生活。至神农氏时,才“制耒耜,教
   民农作”,有了农业。而最早的农业是由采集业发
   展而来的。


    伏羲(包牺氏)                     神农氏
                           炭化了的粟和菜籽
                           (半坡遗址出土)
     半坡遗址
               河姆渡遗址            碳化稻谷
                                (河姆渡遗址
                                出土)

地域差别——南稻北粟,中国是最早种植水稻和
粟的国家。
2.原始农业

 早期农业发展状况如何呢?

  耕作方式:    刀耕火种
  耕作工具:    石刀、石斧、石犁
  种植作物:    粟、水稻
    ←  左图为
    打制石器。

    →  右图为
    磨制石器。


海南黎族刀耕火种
3. 商周时期的农业


    耒          骨耜
 ①耕作方式:       石器锄耕
 ②作物种类:      粟、稻、黍、稷、麦、桑、麻
 ③耕作工具:      耒耜、石锄、石犁
商周时期的青铜农具
二、精耕细作的传统农业
概念:精耕细作
    是现代人对中国古代传统农业精华的一种概括,它指
    的是古代传统农业的一个综合技术体系,包括改善农
    业环境和提高农作物生产能力等一系列技术措施。精
    耕细作的基本要求是在遵守客观规律的基础上,发挥
    人的主观能动性,以争取高产。
 (1)借用牛力耕田。
 (2)生产工具和劳动技术的不断提高:汉代发明犁壁,还
 出现二牛一人犁耕法;唐代出现曲辕犁等
 (3)水利工程的完善和灌溉工具的发明,使人们不断克服
 自然条件的限制,追求农业的高产。
 (4)自耕农经济:在小块土地上,靠精细的劳作和高投入
 增加亩产量,是精耕细作发展的主要动力。
二、精耕细作的传统农业
 (一)耕作方式与工具
1.春秋战国:铁农具、牛耕出现


            战国铁农具
2.西汉     耦犁


   耦犁(形象图)                     牛耕画像石
3.唐朝的曲辕犁


 犁评
工
具
   石    耒耜         铁 锄   直 - 曲辕犁
   斧
     春秋                  春秋后-
       前                 --近代
 耕
 作 刀耕      石器锄耕
 方                       铁犁牛耕
   火种      (耜耕)
 式
(二)耕作技术的进步
1.春秋战国时期的垄作法


2.西汉时期的代田法
 3.魏晋南北朝时期的耕耙耱技术和耕耙技术

耕作制度
 4.两汉时期的一年一熟
 5.宋朝以后,江南的一年两熟和一年三熟
(三)水利灌溉
1.水利工程:都江堰、漕渠、白渠、龙首渠
2.灌溉工具:翻车、筒车、高转筒车、风力
水车
                                      都江堰----战
                                       国时期秦国
                                       蜀郡太守李
                                       冰父子率众
                                       修建的一座
                                       大型水利工
                                       程,是全世
                                       界至今为止,
                                       年代最久、
                                       唯一留存、
                                       以无坝引水
                                       为特征的宏
                                       大水利工程。
                                       2200多年来,
                                       至今仍发挥
                                       巨大效益。
水旱从人,不知饥馑,时无荒年,谓之天府。
                   ———司马迁《史记》
你认识以下灌溉工具吗?


    曹魏   龙骨翻车
唐朝筒车

              宋代高转水车

                                明清风力水车
 三、男耕女织的小农经济
 (一)小农经济概念
    小农经济是以家庭为生产和生活单位,农业和
 家庭手工业相结合,生产主要是为满足自家基本生
 活的需要和缴纳赋税,是一种自给自足的自然经济,
 是中国封建社会农业生产的基本模式。
(二)小农经济形成条件
 1.铁犁牛耕技术的出现和普及,提高了社会生产力
  2.封建土地私有制的确立
(三)小农经济特点

  1.以家庭为生产、生活的基本单位             精耕细作
  2.农业和家庭手工业相结合
  3.自给自足的自然经济
  分散性:一家一户个体生产
  封闭性:男耕女织,自给自足
  落后性:阻碍技术进步和生产发展
  脆弱性:缺乏必要的积累和储备能力
(四)评价
    积极方面:
        小农经济下的农民,拥有一定的土地、农
        具或耕畜等生产资料,具有生产积极性。
        为我国农业的精耕细作作出了重要贡献。
    消极方面:
        在封建地主阶级的沉重剥削下,农民需要
        承担沉重的徭役,小农经济十分脆弱。

    这种自给自足的自然经济是中国传统农业
    社会生产的基本模式。
1.史料记载:“所种之地,惟以刀伐木,纵火
  焚烧。”其反映的耕作方式是(            C  )
A.青铜耕作        B.个体农耕
C.刀耕火种        D.石器锄耕
4.中国古代农业耕作方式的主要特点可以概括为
  (   A   )
 A.精耕细作             B.男耕女织
 C.刀耕火种             D.石器锄耕
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